PORQUE TROCAR SEU ÓLEO DE COZINHA POR ÓLEO DE COCO?

OLEO COCO

Cozinhar com óleo de coco, além de seus benefícios intrínsecos não gera gordura trans, os óleos vegetais polinsaturados usados para cozinhar como (milho, girassol, soja, canola), são ricos em ômega 6, que são todos inflamatórios!!!!

O óleo de coco contém ácido graxo de cadeia média, esse tipo de ácido graxo não se acumula, ele é usado energeticamente sendo termogênico.

Composição do óleo de coco

46 % de ácido Laúrico
18 % de ácido Miristico
0,9 % de ácido palmítico
0,9 % de ácido caprílico
0,6 % de ácido cáprico
0,5 % de ácido oléico
0,4 % de ácido esteárico
0,2 % de ácido linoléico
0,1 % de ácido capróico

 

Para se ter uma ideia da riqueza do coco, o leite materno tem apenas 20 % de ácido Laúrico, já no óleo de coco corresponde a 46%.

A Junção do ácido Laúrico + ácido cáprico + ácido caprílico, corresponde a 66 % de triglicerídeos de cadeia média.

Benefícios do óleo de coco:

  • Aumenta a betaoxidação, transformando trigliceridis em acetil coenzima A;

  • Aumenta a termogênese pós prandial;

  • Aumenta CCK (Colecistocinina);

  • Aumenta PPY;

  • Aumenta saciedade;

  • Modulação da PPAR-Gamma;

  • Antiviral;

  • Antifúngico;

  • Antibacteriano;

  • Antiinflamatório;

  • Faz a transcriptase reversa de HIV (Evitando a progressão do Vírus);

  • Diminui a carga viral do vírus HIV (Podendo chegar negativar em alguns casos);

  • Imunomodulador;

  • Inibidor da 5-alfa-redutase;

  • Diminui Colesterol;

  • Diminui LDL e Aumenta HDL;

  • Possui efeito antitrombótico;

  • Inibe a peroxidação lipídica;

  • Trata Giardia, H-pylori e Candida albicans;

  • Auxilia no tratamento de fibrose Cística, síndrome do intestino irritável, doença celíaca e doenças hepáticas;

Os ácidos graxos presentes no óleo de coco não necessitam de enzimas pancreáticas e nem de bile para serem absorvidos, além de fornecer vitamina A, E, D e K.

 

Curas Naturais

Saúde uma Luz para a Vida

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